كبسة البطاطس بالشطة وكبسة الدجاج بالشطة
تابعوا الفيديو على قناتي👇 باليوتيوب متميزة في المطبخ
مكونات كبسة البطاطس بالشطة
كوب واحد ارز
2 بطاطس
كوب شطه
كوبين ماء
1 بصله كبيره
1 طماطم
1 بيبار
4 فصوص ثوم مهروس
نصف ملعقه كلا من فلفل كمون بهارات مشكله
ربع ملعقه كركم
نصف ملعقه ملح
مكعب ماجي
2 ملاعق كبار سكر
فلفل حار
ليمون ناشف. قرفه. ورق غار . هيل. قرنفل
المكونات كبسة الدجاج بالشطة
3 اكواب ارز الفائق مغسول ومنقوع لمدة 10 دقائق
1 دجاجة
3 او 4 بصل مقطع شرائح
1 طماطه
1 فلفل رومي
5فصوص ثوم مهروس
ورق غار+ليمون ناشف+هيل+قرنفل+فلفل اخضر
2 عبوة شطه 1000 ملي شطه
ملعقه كبيره بهارات مشكله
نصف ملعقه فلفل
نصف ملعقه كمون
ربع ملعقه كمون
ربع كوب سكر لمعادلة الحموضه تبع الشطه
ملعقه كبيره ملح
نصف كوب زيت
كبسة الشطة بالدجاج بدون ولا قطرة ماء
متميزة في المطبخ