بسكويت البرتقال

بسكويت البرتقال❤️

المقادير:😍

3كوب ونصف من الدقيق.

ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

3 بيض

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

كوب من السكر.

كوب من الزبدة.

ربع كوب من عصير البرتقال.

2فانليا

الطريقة:😍

يتم خلط الدقيق مع البيكنج بودر، ويضاف إليها الملح وتقلب المكونات جيداً.

تخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي جيدا، ويضاف إليها السكر المخلوط مع بشر البرتقال.

يتم الخفق حتى نحصل على قوام كريمي، ويضاف إليه البيض وعصير البرتقال بالتدريج.

يضاف إليها خليط الدقيق مع التقليب بشكل مستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.

تلف العجينة بورق النايلون وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً.

يتم تشكيل البسكويت باستخدام الماكينة المخصصة لها ويرص في الصينية.

توضع بالفرن على درج حرارة 180 حتى ينضج.

يقدم بالهناء والشفاء.