مهلبية الكاسترد ومهلبية بنكهة زبدة اللوتس وزبدة الفستق تابعوا الفيديو على قناتي باليوتيوب 👇
المقادير وطريقة التحضير تبع حلا او مهلبية اللوتس
500ملي حليب يعني كوبين حليب او 4ملاعق حليب بودر وكوبين ماء
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقتين كاسترد
نص كوب من بسكوت اللوتس
ملعقة زبدة
علبة قشطه
3ملاعق كبيرة من زبدة اللوتس
الطريقة
نضيف لثلاث مطايب من ملعقه ونص من بسكوت اللوتس ونجهز المهلببه نخلط الحليب والكاسترد والسكر على البارد بعدها نرفع على النار ونضل نحرك لين يثقل ويغلي بعدها نضيف الزبدة والقشطه ونخلط ونسكب للمطايب نترك المهلبية تبرد تماما وتجمد شوي بحرارة الغرفة بعدها نذوب زبدة اللوتس بحمام مائي ونسكب فوق المهلبيه ونزين ببسكوت اللوتس وندخل البراد لمدة ساعتين او ثلاث ساعات ونطلعها ونقدم
المقادير وطريقة التحضير الحلى او مهلبية الفستق
500ملي حليب يعني كوبين او 4ملاعق حليب بودر وكوبين ماء
ملعقتين ونص نشا
ملعقة دقيق ابيض
نص ملعقه فانيلا
ملعقتين كبيرتين سكر
ملعقة زبدة
علبة قشطه
4ملاعق من زبدة الفستق
الطريقه
نخلط الحليب والنشاء والدقيق والسكر والفانيلا ونخلط على البارد بعدها نرفع على النار ونضل نحرك حتى يغلي ويثقل ونضيف الزبده والقشطه ونخلط ونسكب للمطايب بعدها نتركه يبر بحرارة الغرفة ويجمد شوي ونذوب زبده الفستق ونسكبها لفوق المهلبيه ونزين بحبات الفستق وندخل البراد لمدة ساعتين او ثلاث وبعدها نقدم وبالعافيه
المقادير وطريقة التحضير تبع محلبية الكاسترد
4 ملاعق ممتلئات كاسترد
4 ملاعق ممتلئات سكر
ملعقتين دقيق ابيض
لتر حليب سائل اي 1000ملي اي 4اكواب واذا تسوو حليب مجفف سوو 8ملاعق حليب بودر و4اكواب ماء
ربع ملعقه نكهة موز
نص كوب كريمه
علبة قشطه
الطريقه نضيف الكاسترد والسكر والحليب والدقيق والفانيليا ونخلط على البارد بعدها نرفع على النار ونضل نخلط نخلط لين يفور ويثقل بعدها نصب الكاسترد للبوله ونضيف نصف كوب كريمه علبه قشطه ونخفق لمده دقيقتين او ثلاثه دقائق بعدها نصب الكاستر للمطايب ونزين بالفستق المجروش وندخل البراد بعد ما يبرد ويكون بحراره الغرفه ونتركه بالبراد ساعتين او ثلاث ويمكن تقدموه ساخن لذيذ جدا بالعافيه تابعوا الفيديو هناك تفاصيل اكثر وادق
متميزة في المطبخ
سيسر عدني..Adeni Dish
عشاق الطعام - Food Lovers
المطبخ اليمني Yemeni Food المطبخ اليمني🎂🍩🍪🥧🍜🥗🍳
@
