طريقة مخلل الخيار السريع في المنزل باسهل طريقه وأقل تكلفة

المكونات

- نص كيلو خيار
- نصف كوب الخل الأبيض
- 3 ملعقة ملح :
-2كوب ماء دافى
- 2 فص توم مقطعين
- معلقة كبيرة سكر

الطريقة

1. قومي بغسل حبات الخيار جيداً، ثم جففيه بشكل جيداً وضعيه في برطمان.

2. في وعاء جانبي، ذوبي كمية الخل مع الملح والسكر واسكبي المحلول فوق الخيار والتوم الموجود في البرطمان الزجاجى

3. صبي كمية الماء حتى تتأكدي من تغطية حبات الخيار بالكامل.

4. أحكمي إغلاق البرطمان جيداً واتركيه حتى ينضج قبل التقديم.
ممكن يستوى فى يوم واحد
بالهنا والشفاء للجميع