نقدم لكم بعضاً من أفضل الاقتراحات لشرب العصير لمرضى السكر حيث يرغب الكثير من الناس في شرب العصائر الباردة خاصة في أيام الصيف الحارة ليمنحنا الشعور بالسعادة والنضارة والتخلص من حرارة الهواء من العصائر المناسبة التي يمكنك تناولها بشكل طبيعي ودون الشعور بالخوف
عصير لمرضى السكر
كقاعدة عامة يجب على المصاب بمرض السكر الابتعاد عن عصير الفاكهة فقط حيث أنه يحتوي على سكريات طبيعية تسبب ارتفاع مستويات السكر في الدم لكننا اليوم نعرض لك أنواع العصائر التي تتحكم في معدل السكر وتمنعه من الارتفاع
عصير الرمان
- على الرغم من أن الرمان له طعم حلو إلا أنه يحتوي على سكريات لا ترفع مستويات السكر في الدم كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للجسم.
- تناول كوب واحد من عصير الرمان يخفف الأعراض المصاحبة لارتفاع نسبة السكر في الدم مثل التعب والتوتر وآلام العضلات.
- يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ وبالتالي يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب
- تحتوي بذور الرمان على مركبات الفينول التي تحفز فقدان الوزن وتثبط الشهية وتنظم الجوع
المكونات
- ثمرة صغيرة من الرمان
- نصف كوب ماء
طريقة التحضير
- قشر ثمرة الرمان ثم افرمها وأضفها إلى الخلاط
- أضف الماء إليها وابدأ في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات
- صفي العصير في وعاء ثم اسكبيه في كوب تقديم
عصير الجريب فروت
- يحتوي الجريب فروت على سعرات حرارية منخفضة وغني بالألياف والمعادن والعناصر الغذائية الأكثر أهمية والتي لا تفيد مرضى السكر فحسب بل تُفيد أيضًا الأشخاص الذين يعانون من الحموضة والإمساك والإرهاق المفرط
- يقي هذا العصير الجسم من العديد من الأمراض ويحفز عملية التمثيل الغذائي
- يقلل من مستويات السكر في الدم
- بشكل عام يحسن الحالة الصحية لمرضى السكر إذا تم تناوله بدون سكر ولهذا نقدم لك الطريقة الصحيحة لعرضها
المكونات
- حبة من الجريب فروت
- نصف كوب من الماء
- مكعبات ثلج
طريقة التحضير
- قشر الجريب فروت وقطّعه إلى مكعبات متوسطة الحجم
- ضعي المكعبات في الخلاط مع إضافة الماء واخلطيها حتى تمتزج
- نضيف مكعبات الثلج في الكوب ثم نسكب العصير ونقدمها جيداً
عصير لمرضى السكر “عصير الطماطم”
- يقلل عصير الطماطم من تراكم الصفائح الدموية الذي يؤدي إلى تجلط الدم ويقي من تصلب الشرايين ومشاكل الأوعية الدموية
- يتحكم في ضغط الدم وهو غني بمضادات الأكسدة التي تطرد السموم من الجسم
المكونات
- ثلاثة أكواب من الطماطم المقطعة
- نصف كوب من الخيار
- نصف ملعقة صغيرة سكر ستيفيا
- ربع كوب من اللبن الرائب
- أغصان من النعناع للتزيين
- مكعبات من الثلج
طريقة التحضير
- نضع الطماطم والخيار في الخلاط الكهربائي ونضيف إليها اللبن الرائب والستيفيا
- اخفقي هذه المكونات حتى تصبح ناعمة
- صفي العصير للتخلص من البذور
- يُسكب العصير في كأس التقديم مع إضافة أغصان النعناع ومكعبات الثلج ويُقدّم جيداً
وهكذا قدمنا لكم عصير صحي لمرضى السكر يحتوي على العديد من الفوائد ولكن يجب تناوله باعتدال دون الإفراط في تناوله مع تنوع بينهم للحفاظ على مستويات السكر تحت السيطرة
